极乐鸟

2009年3月31日减肥午餐

2009年3月30日的减肥午餐

住了１０天的医院，天天吃医院饭饭难吃死了．．．为了庆祝出院，奖励自己吃饺子．．．

馅是猪肉、虾仁、韭菜。猪肉加酱油加水打上劲，虾仁切小块一起搅拌，韭菜切末放进肉馅里，洒沙拉油以后搅匀。馅里面加油都是洒在蔬菜上面，油可以包住蔬菜，免得饺子包到半截出汤。。。

皮皮是绿绿滴，嘻嘻。。。面粉里面加了少量的抹茶粉（其实家蔬菜汁最好，不过家里没有深绿色的蔬菜）。。。

然后擀皮包饺子，就跟平时一样了，北方人都会的。。。

翡翠饺子，好吃又好看。。。下次试验蛋黄和面，做个金元宝，备用过年菜谱

上个月出差去北海道，在一个鱼市场吃海鲜。发现一个牡蛎壳长得很漂亮，大小正好可以做个小花盆，于是千里迢迢的拿回家。。。先用消毒液泡一个晚上，再用小牙刷刷掉上面粘住的海草，洗洗干净，白白的很漂亮呢。。。

里面装上专门的小陶粒，养一棵小小的吊兰正合适。。。贝壳底不平，垫一个不常用的镯子在下面就解决了。。。

一棵吊兰有点孤零零的，等到夏天把陶粒换成营养土，再养一点苔藓和三叶草就好了。。。

周六睡到下午才起床，房间打扫干净，衣服洗好了。。。周日不想出门，在家待着无聊，股市也不开盘。。。

网上到处乱转，看到人家做的橙皮小零食很诱人的样子，俺也试验一个尝尝。。。家里没有橙子，找出柚子来代用。。。

这

人实在是太馋，又呆在一个买不到煎饼果子的地方。没办法自己研制喽，反正俺照猫画虎的本事还是蛮强的。。。

主料：面粉、小米、薏仁。

辅料：鸡蛋、甜面酱、辣椒酱、青辣椒、青蒜（就是蒜叶子拉）、炸薯片

据说，正宗的煎饼果子用的是白面和绿豆面，家里没有绿豆，翻出一些小米还有薏仁。就是它们代用好了。薏仁还有美白作用，解馋兼美容，一举两得。。。俺这里也不产香菜和薄脆，只好都是代用品了。。。这个煎饼大概除了面粉和鸡蛋，都是代用品。。。名副其实的山寨版呢。。。

一是“弃新从老”

由于新的大小非是老大小非的两倍还多,且市盈率、市净率、股价均高于市场平均水平,上行压力沉重;而老股的小非早已抛空,大非抛无可抛,上涨相当轻松。

二是“弃大从小”

由于大盘股的行业景气度快速下降,船大难掉头,效益下滑较快,且主力炒作犹豫,差价难做;而小盘股题材丰富、股本扩张能力强,中小机构热衷于炒作,股性活跃,赚钱效应明显。

三是“弃高从低”

高价股是熊市冷落品种,是大小非减持的首选;而低价股跟风者众,股价动辄翻倍,尤其是低价股绝对股价低,与大小非成本的比差小,大小非抛售欲望较低。